日期： 2018年7月10日週二上午10:00
時間：10:00~12:30
地點：國立臺灣大學食科所四樓演講廳
首映會主持人：臺灣大學生命科學院生化科技系教授/臺灣營養基金會董事長黃青真
出席貴賓：國民健康署長官、臺灣大學食品科技研究所所長呂廷璋教授
計畫補助單位：科技部
計畫主持單位：臺灣大學食品科技研究所
計畫主持人：臺灣大學食品科技研究所羅翊禎副教授
共同計畫主持人：臺灣大學生命科學院生化科技系黃青真教授
製作單位：東臺傳播股份有限公司(2014、2017 電視金鐘獎科學影片得主)
顧問群：
臺灣大學食品科技研究所 葉安義 教授
中央研究院生物醫學科學研究所 潘文涵 特聘研究員
臺灣大學醫學院內科 臨床副教授姜至剛
海洋大學 孫寶年 講座教授
海洋大學 江孟燦 教授
臺北醫學大學吳映蓉助理教授
中華穀類食品工業技術研究所研究員 許瑞瑱 博士
審查委員：
臺灣大學食品科技研究所：江文章教授、呂廷璋教授、周正俊教授、陳宏彰助理教授、
鄭光成副教授、謝淑貞教授（順序依姓氏筆畫）
臺灣大學生物產業傳播暨發展學系 邱玉蟬 副教授
臺灣大學生物產業傳播暨發展學系/中原大學通識教育中心 洪泰雄 助理教授
臺中教育大學體育學系 程一雄 教授
輔仁大學營養科學系 王果行 教授
輔仁大學營養科學系 劉秀英 兼任教師
中山醫學大學營養學系 張菡馨 教授
長庚科技大學 保健營養學系 劉珍芳 教授
實踐大學食品營養與報件生技學系：陳巧明 助理教授、張美鈴 助理教授
 
看片參與：開放社會大眾參與首映會
 
試片流程
10:00~10:01 介紹與會來賓
10:01~10:04 影片片花播映 3’
10:05~10:07 國健署長官開場致詞
10:08~10:10 臺大前註冊組主任/生物產業傳播與發展學系營養教育與傳播助理教授洪泰雄致詞、
臺大食品科技研究所所長 呂廷璋 致詞
10:11~10:14 共同計畫主持人 黃青真教授 致詞
10:15~10:17 製作人 袁瑗 感謝攝製協助
10:18~10:30 媒體拍照／訪問
10:31~11:20 【我食故我在】 一集全片播放
11:21~11:30 填問卷
11:31~11:50 座談
主持人邀請訪問參與之來賓及學生們
11:51~11:53 結尾
11:53~11:55 試片會結束
 
首播訊息
首播日期：7/14~9/1
首播時段：每週六am8:00-9:00
首播頻道：CH53民視新聞台
播出日期 播出主題
7/14 你的營養均衡嗎？
7/21 OH MY…熱量
7/28 你認識熱量密度嗎？
8/04 不要聞食品添加物色變！
8/11 吃素？不吃素？
8/18 外食怎麼吃都不健康？
8/25 你今天全穀了嗎？
9/01 想吃的更健康？先問問營養密度！