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透視新北市50 年節飲食聰明吃 營養年菜無憂過好年
每逢新年家家戶戶總會準備豐盛的佳餚,除了除夕夜圍爐,接下來還有好幾天的春節假期,而傳統年菜多為大魚大肉加上湯品類,蔬菜料理相對較少,是典型的高油脂、高膽固醇、低纖維的飲食內容。究竟過年應該如何吃?才能吃的營養又健康,就讓營養師教你避開年節飲食陷阱區。
 
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